Vilken jäkla skit-tisdag som helst kan räddas av råsaft, ägg och avocado mackor och en jävligt fin pasta! Nej men vafan - har sovit jävligt dåligt och dessutom är det fortsatt kaos på jobbet. Väldigt irriterad på hur mitt schema är lagt då jag jobbar eftermiddag när det egentligen behövs hjälp på morgonen. Så istället kommer jag dit vid halv två och inget är klart, vilket är förståeligt då de inte hinner och de hade behövts två. Så försöker styra upp så gott det går, försöker lära mig nya kassa-systemet och samtidigt le och vara trevlig när kunderna klagar på att det är mycket kö (no shit vi har liksom bara en kassa, kan liksom inte trolla). Så hoppas verkligen att det blivit lite mer uppstyrt och klart idag (vi renoverar hela kassa-linjen med nytt ALLT för er som missat). Men annars så var humöret faktiskt uppe, jag gick och la mig i måndags och längtade efter frukosten (alltså wow vad jag saknat detta) för att sedan styra ihop sjuka mackor med philadelphia ost, avocado och pocherade ägg. Efter jobbet slängde jag ihop en blandad pasta som blev så gaaalet god! Ett stycke kantareller, ett stycke filébitar från hälsanskök, ett stycke tomater, lite lök och zucchini med en sås på grädde, Crème fraîche och en skvätt soja tillsammans med massor av ost och blandade kryddor. Annars fastnade jag bara med att lyssna på poddar och redigera bilder, så nu är nästan alla bilder ifrån spanien klara! En dag kvar bara, sen ska jag väl posta sista recapen från mobilen också som legat i utkast i år och dar nu haha. Bättre sent än aldrig? Nu ska jag iallafall plocka ut en celcuis ifrån kylen och sen åka iväg mot jobbet. Ses och hörs hörrni!